Die Einhaltung der Anforderungen an die Qualität sowie der Erfordernisse der medizinischen Unbedenklichkeit der eingekauften Gersten, der hergestellten und ausgelieferten Malzsorten wird mithilfe des Systems des Qualitätsmanagements gewährleistet. Dieses System wurde gemäß der Norm ISO 9001:2001 errichtet und nachfolgend zertifiziert. Im Zeitraum 2006 – 2007 erfolgte seine Integration mit zwei weiteren Managementsystemen, und zwar mit dem System des Umweltmanagements und dem System der Sicherheit und des Schutzes der Gesundheit bei der Arbeit. Dieses integrierte Managementsystem wird seit dem Jahr 2007 gemäß den internationalen Normen ISO 9001, ISO 14001, ISO 50001, OHSAS 18001 regelmäßig zertifiziert. In 2015 hat unsere Gesellschaft das System GMP +B2,B3 für  Produktion und Verkauf von Malzkeime eingeführt,das im Juli 2015 von Bureau Veritas zertifiziert wurde.