SLADOVNY SOUFFLET ČR
Sladovna Prostějov

Město Prostějov se nachází v severozápadní části Hané. Sladovna zde byla založena v roce 1869, s kapacitou asi 2.500 tun.

Prostějov Prostějov Prostějov

V průběhu let 1993 až 1994 byly postaveny dvě moderní sladovací linky s technologickým zařízením firmy LAUSMANN. Výrobní kapacita se tak zvýšila na 34 000 tun sladu ročně.

Vybavení cylindrokonických náduvníků umožňuje intenzivní provzdušňování, převrstvování ječmene tlakovým vzduchem a odsávání CO2. Sladovna je vybavena 2 klíčícími linkami, každá po 6 klíčících skříních. Průběh klíčení je regulován chladicím zařízením od firmy HUPMANN (SRN), s možností sprchování a dokrápění. Hvozdění se uskutečňuje na nových jednolískových hvozdech, které pracují v tandemu.
Sladová sila o kapacitě 10 000 tun mají dostatečnou kapacitu k oddělenému uskladnění sladu podle zjištěné kvality i k jeho potřebnému odležení před vlastní expedicí. Vlastní vlečka a výkonné expediční zařízení umožňují rychlou expedici větších partií sladu. Slad se dopravuje i "po vlastní ose".

Kvalitní hanácký ječmen a moderní sladařská technologie a certifikovaný Integrovaný systém řízení (ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001) dávají všechny předpoklady pro uspokojení i těch nejnáročnějších zákazníků.


SLADOVNY SOUFFLET ČR, a. s., závod Prostějov
Vrahovická 2170/56, 796 26 Prostějov
Tel.: 582 328 141, fax: 582 360 877, www.slad.cz